Un San Valentino perfetto con 10 alimenti bollenti…

Nessun amore è più sincero dell’amore per il cibo.

George Bernard Shaw

Quanta verità in questo aforisma! E’ proprio vero che il buon cibo non tradisce mai…nemmeno sotto le lenzuola!

San Valentino è alla porte, il prossimo 14 febbraio sarà la giornata dedicata all’amore; potevamo non parlare di cibo ed eros qui, un portale dedicato all’Italian Food?

Eccoci dunque a dare qualche dritta sugli alimenti che oltre a stuzzicare il palato stuzzicano anche il piacere.

Care coppiette, per voi 10 cibi per un San Valentino da sballo:

1. Aglio. Mangiatelo entrambi, per evitare di andare in bianco… Se vi diciamo che viene definito il “viagra dei poveri”, è sufficiente per convincervi?
2. Avocado. Un frutto che non può mancare semplicemente per il significato azteco: testicolo…
3. Cannella. Stimolante, digestiva e… rimedio contro l’impotenza (secondo la medicina ayurvedica),
4. Cioccolato. Forse il più noto tra i cibi eccitanti Sapete perché? Perché contiene la feniletilamina che stimola l’area cerebrale del piacere sessuale e aumenta le endorfine,
5. Mais. Qualche fetta di pane giallo per alzare la dopamina, amica dell’eros ci può stare durante una romantica cena…
6. Peperoncino. Anche qui, come con il cioccolato, si va sul sicuro! E’ un ottimo vasodilatatore che favorisce l’afflusso di sangue nell’area genitale,
7. Rosmarino. Non ci avevate pensato vero? Eppure in suo essere tonico, stimolante e rinvigorente, stimola gusto e olfatto. Due sensi essenziali per iniziare la conoscenza…
8. Rucola. E’ digestiva, quindi a fine pasto può essere un buon alleato!
9. Tartufo.Denaro sinonimo di afrodisiaco, questo noto. Ma per il tartufo c’è un fondo di verità: contiene androstenediolo, un ormone presente nel maiale maschio e nel sudore,
10. Zenzero. Come per tutte le spezie il suo potere erotico è elevato. In questo caso, c’è lo zinco capace di regolare il testosterone nella prostata.

Care coppie, siete pronte per una notte magica? Vi facciamo un altro piccolo dono: una ricetta semplice e veloce con uno degli ingredienti sopra citati.

Cuoricini di polenta

Ingredienti (2 persone):

1 rotolo di polenta già cotta

Olio per friggere

100 gr. di ricotta

50 gr. Di pecorino stagionato grattuggiato

12 foglie di salvia

Sale q.b.

Procedimento:

Tagliare la polenta in fetta dello spessore di 1 centimetro e, con l’apposita forma, ritagliateci i cuoricini. In una ciotola mescolate bene la ricotta co il pecorino grattugiato. In una padella riscaldate l’olio e, quando ben caldo, friggete la polenta e giratela a metà cottura in modo che sia ben dorata e croccante da entrambi i lati. Spalmate su ogni cuoricini la crema di formaggi e servite subito assieme alle foglie di salvia (fritte insieme ai cuoricini di polenta)

(Fonte: www.mangiarebene.com)