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Categoria Archivi: Interviste

21. Giugno 2018
960

I consigli di Valerio Valle per fare a casa una pizza speciale

valerio valle atri roseto giulianova polonia

Come rinunciare a una buona…

Abruzzo farina forno pizza polonia roseto degli abruzzi valerio valle
21. Maggio 2018
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Eva D’Antonio: “Diventare una foodblogger di successo? Vi do qualche consiglio”

Quando nasce un amore… Nasce o ci si nasce con una passione? Quella per la cucina di Eva D’Antonio, per esempio, è una dote e una passione che ha saputo…

Abruzzo cibo cucina foodblogger giallozafferano in cucina da eva Pescara
21. Aprile 2018
915

Matteo e Manuele: “PiadaPiave, la nostra piadina ha il cuore pescarese”

Un ambiente accogliente, caldo, dove si respira aria di casa e di cose buone.

Un luogo dove ti puoi accomodare e assaggiare…

Arrosticini? No.

Pasta alla chitarra? No.

Pizza doce?…

Abruzzo emilia romagna Pescara piadapiave piadina
21. Marzo 2018
1403

Alfonso Della Croce: “Il mio ingrediente? L’attenzione”

Un ambiente caldo e accogliente è quello che ci riservano Estrò e Alfonso Della Croce.

E’ al centro di Pescara (piazza della Rinascita, 23) a due passi dal mare che…

alfonso della croce bistrot cibo estrò pescara centro
21. Febbraio 2018
960

Seby Conigliaro: “Cucinare è un’arte”

Stare dietro ai fornelli, sperimentare nuovi piatti e rivivere la tradizione culinaria nostrana. Chi c’è dietro la creazione dei piatti che gustiamo in ristoranti, trattorie e agriturismi? Lo chef.

E…

cucina il viaggio d'amore del toono seby conigliaro sicilia
20. Gennaio 2018
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A tu per tu con il dottor Claudio Patacca

Finite le feste, tutti in palestra e tutti a dieta nella speranza di smaltire i chili di troppo…

Ma come fare per ottenere risultati concreti? A chi rivolgersi?

Di questo…

biologo claudio patacca cucina molecolare dieta mediterranea dietista nutrizionista ricette
21. Dicembre 2017
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Olio d’oliva 2017, ne parliamo con Silvano Ferri

Le tavole abruzzesi si arricchiscono di prodotti e tradizioni, soprattutto durante la stagione autunnale; con i primi freddi, una serata ideale prevede un camino, vino novello, castagne e ovviamente l’olio…

Consorzio olio olivo Pescara Silvano Ferri

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