Santoro

Il Salumifico Santoro è una piccola azienda che produce salumi tradizionali nel cuore della Valle D’Itria, nella splendida Cisternino, in Puglia. Gli ingredienti principali dei nostri salumi sono l’amore e la passione. L’amore per coloro per cui produciamo e la passione per uno dei mestieri più belli del mondo. Dopo gli ottimi riscontri e gli interminabili successi sullo scenario enogastronomico internazionale, ultimo in ordine di tempo, il Salone del Gusto – Terra Madre di Torino nell’ottobre scorso, il Salumificio Santoro di Cisternino conquista un’altra importante tappa nella mappa del gusto. Il celebre Capocollo di Martina Franca, prodotto d’eccellenza della Valle d’Itria arriva ai magazzini Harrods di Londra.