Desentano

Il Salumificio Dentesano risale agli anni ’50 ed è la storia di una famiglia friulana con la passione per i salumi di qualità. I titolari Paolo e Federico sono la terza generazione Dentesano e con orgoglio portano avanti quello che loro nonno Angelo ha iniziato nel piccolo magazzino di Trieste. La determinazione nelle realizzazione di prodotti friulani di alta qualità e la ricerca delle materie prime contraddistinguono la produzione dei prosciutti cotti ed dei salami della tradizione. I prodotti sono lavorati artigianalmente, sono disossati, cuciti e legati a mano. Sono tutti privi di fonte di glutine e di derivati del latte, punta d’eccellenza i salumi di Filiera Friulana certificata AQuA da parte della Regione FVG.